Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Учебная практика

Купить Гарантия
Код работы: 38984
Дисциплина: Коммерция
Тип: Отчет по практике
Вуз:ААГ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 2803
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание

Введение 3
1. Знакомство с материально-технической базой предприятия: планировкой, основными группами помещений, правилами внутреннего распорядка 4
2. Ознакомление с товарно-сопроводительными документами по приемке т
оваров по количеству и качеству 8
3. Ознакомление с правилами продажи и правилами обмена потребительских товаров 12
Заключение 14
Список литературы 16

   
Отрывок: Введение

Актуальность.Ежегодно в нашей стране предприятий торговли становится все больше и больше. Особенно разрастаются большие торговые центры. Работа в магазине требует от работника торговли различных знаний и навыков. Человек, который решил заниматься коммерцией, должен быть профессиональным в этой области, и обязательно быть внимательным и организованным. Разнообразие и обилие товаров, большой поток покупателей, необходимость быстрых денежных расчетов с ними ведут к тому, что спрос на работников торговли в ближайшие годы будет только увеличиваться.
Согласно учебному плану я проходил учебную практику на предприятии «Гриль №1»,с 18. 02. 2019 по 02. 03. 2019.
Цель данной учебной практики – приобретение навыков и умений на практике, относительно деятельности «Гриль №1».
Задачи данной практики:
1) Ознакомление с материально-технической базой предприятия «Гриль №1»: планировкой, основными группами помещений, правилами внутреннего распорядка;
2) Изучение товарно-сопроводительных документов по приемке товаров по количеству и качеству;
...

1. Знакомство с материально-технической базой предприятия: планировкой, основными группами помещений, правилами внутреннего распорядка

Гриль №1 – это сеть кафе быстрого питания, специализирующаяся на приготовлении и реализации пиццы, шаурмы и лапши вок. В г. Барнаул работают 7 предприятий сети «гриль №1». Также предприятие сети «Гриль №1» работает в г. Новокузнецке.
В группу производственных помещений входят цехи, в которых производится обработка продуктов и приготовление готовой пищи, а также отпуск ее потребителям. Помимо этого, к этой группе относятся моечные посуды (вспомогательные помещения).
К группе торговых помещений относят торговый зал, вестибюль, санузлы. К административно-бытовым помещениям относят:
1) кабинет заведующего производством,
2) гардеробная (для персонала предприятия),
3) санузлы для персонала предприятия.
Вспомогательные помещения, помимо моечных, представлены кладовыми тары, инвентаря и т. п.
Интерьер достаточно простой с расчетом на массового посетителя, однако при этом комфортный и уютный. Цветовая гамма яркая, с преобладанием зеленого цвета, который является фирменным для сети «Гриль №1».
...

2. Ознакомление с товарно-сопроводительными документами по приемке товаров по количеству и качеству

В ходе практики ознакомился с товарно-сопроводительными документами кафе «Гриль №1»: накладные, закупочные акты, сертификат, качественное удостоверение и др.
Товарно-сопроводительные документы (ТСД) представляют собой документы, которые содержат необходимую и достаточную информацию для идентификации товарных партий на всем пути их товародвижения. ТСД предназначены для изготовителей и продавцов, поэтому относятся к коммерческой информации [5, с. 65].
В зависимости от характеристик товара ТСД подразделяют на следующие виды: количественные, по качеству, расчетные и комплексные. Разновидности ТСД определяются назначением конкретных документов.
Оприходование поступивших продуктов производится на основании сопроводительных документов. При поступлении больших партий сырья применяют Акт о приемке товаров (форма № ТОРГ-1).
....

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Производственная практика Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: ТГПУ
Просмотры: 3258
Тема: Функция мотивации: теория и практика применения в деятельности органов власти Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: ААЭП
Просмотры: 7377
Тема: вариант 3 (практика) Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ)
Просмотры: 8909
Тема: вариант 9. практика Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ)
Просмотры: 7325
Тема: Учебная практика Учет финансовых результатов (прибыли и убытков) Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: ОмГУ
Просмотры: 4613
Тема: Теория и практика применения контроллинга в хозяйственных организациях Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: РАНХиГС
Просмотры: 8819

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »